di saketman2 [user #18572] - pubblicato il 26 novembre 2009 ore 10:43
Un recente diario e la interessante discussione che ne è scaturita sono stati lo spunto per questa riflessione.
Avrete notato nel titolo la parola vintage: sostantivo che in gastronomia definisce il vino d’annata, riserva, ma anche vendemmia. Tutto questo per la traduzione dall’Inglese all’Italiano.
Allora cerchiamo l’origine del termine: il vocabolo deriva dal Francese antico “vendenge”, che a sua volta deriva da una locuzione Latina “vindemia”, usata per indicare genericamente i vini d’annata.